High Country: è così che si chiamano le Alpi del Victoria. Pur non raggiungendo l'estensione e l'altezza di quelle europee, garantiscono tutte le attrazioni che la montagna offre. Durante l'inverno australiano sono affollate da sciatori e snowboarder, mentre d'estate sono la meta preferita di escursionisti, scalatori e mountain biker.
Le zone sciistiche principali sono Falls Creek, Mount Buller e Mount Hotham, dotate di impianti di risalita e piste di ogni livello. Qui i principianti potranno liberare il campione che c'è in loro.
Quando inizia la stagione del disgelo, l'High Country si popola degli amanti dell'outdoor. Queste montagne sono ben attrezzate e battute da sentieri. Chi cerca una scarica di adrenalina, può calarsi con la corda dalle pareti rocciose verticali o lanciarsi nel vuoto con il parapendio. Anche le gite off-road con la jeep o le escursioni a cavallo sono piuttosto avventurose.
Chi apprezza la buona cucina non resterà deluso dalla proposta culinaria dell'High Country. Nelle località di Beechworth e Milawa gli intenditori troveranno un tesoro: nel ristorante Provenance, per esempio, ai fornelli c’è Michal Ryan, che è stato nominato cuoco dell'anno dalla prestigiosa guida "The Age Good Food Guide". Per socializzare non c'è niente di meglio di un buon bicchiere di vino in una delle cantine delle valli, dove potrete condividere con gli altri le esperienze vissute nell'High Country.
L'High Country si trova 180 chilometri ad est di Melbourne. Per non perdere nulla di ciò che offre, percorrete la Great Alpine Road tra Bairnsdale, sulla costa, e Wangaratta, a nord. Lungo la strada le soste più interessanti sono ben segnalate. Inoltre, su questo sito potete trovare una descrizione dettagliata della Great Alpine Road.
